不銹鋼是含有一定鉻元素的合金鋼，它具有獨特的強度、較高的耐磨性和優(yōu)越的防腐性。決定不銹鋼具有以上特性的主要元素是鉻。因為在鋼中添加了鉻之后，促使其內(nèi)部結(jié)構(gòu)向有利于抵抗腐蝕破壞方面發(fā)展而具有抵抗外界腐蝕的能力。
常見的不銹鋼有鉻不銹鋼，含鉻元素大于或等于 12%；還有含鉻元素大于或等于 18%，并含有一定數(shù)量的鎳元素的鎳鉻不銹鋼等不同類型的不銹鋼。鎳是一種優(yōu)良的耐腐蝕材料，也是一種重要的合金元素，但是，單獨含鎳元素的合金鋼不能形成不銹鋼，因為這種耐腐蝕性只有在鎳與鉻元素配合后才能發(fā)揮出來。
鎳和鉻元素同時存在于不銹鋼中，不銹鋼具有許多更可貴的性能，原因是鎳元素能使鉻鋼的組織發(fā)生變化，從而使不銹鋼的耐腐蝕性能及工藝性能得到改善。建筑工程上常用的不銹鋼多為鎳鉻類不銹鋼。
不銹鋼會不會生銹呢？回答是肯定的。當發(fā)現(xiàn)不銹鋼表面出現(xiàn)銹斑時，不少人會感到吃驚，認為不銹鋼是根本不會生銹的，如果生銹，那就不是真正的不銹鋼。其實，這是一種片面看法。打個比方，黃金在常溫常態(tài)下一般不會生銹，是因為它的結(jié)構(gòu)非常穩(wěn)定。但這里要注意，這里說的“一般”情況下，也就是說保養(yǎng)好的情況下；但如果要是把它放到室外風吹雨淋，也是會遇上鹽酸等化學(xué)反應(yīng)出現(xiàn)銹斑的。所以，不銹鋼的生銹問題排除材質(zhì)問題以外，大部分是人為操作或保養(yǎng)不當引起的。
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